Cơm Hộp Cá Tháng Tư
? Nguyên liệu ?
- Lá rong biển (Bánh Crepe): Bột Crepe mix 300g, bột cacao 20g, súp mè đen 70g, trứng 2 quả, nước 300ml
- Cơm (Kem): Kem phô mai 200g, đường 30g
- Nguyên liệu bên trong: xoài, kiwi, dâu, đu đủ, socola tươi
? Cách làm ?
- Cho bột Crepe mix 200g, bột cacao 20g, súp mè đen 70g, trứng 2 quả, nước 300ml vào bát rồi trộn đều
- Cho hỗn hợp đã trộn vào chảo rồi nấu cho chín
- Cho 200g kem phô mai, 30g đường vào bát, đánh cho mịn
- Cho kem phô mai lên crepe, trải đều, sau đó cho xoài, kiwi, dâu, đu đủ, socola tươi lên rồi cuộn lại
- Để vào ngăn lạnh 30 phút cho đông lại
- Cắt "kimbap" rồi cho vào hộp cơm
